ドーナツ戦争
なにやら首都圏では『ドーナツ戦争』が始まっているらしいね。僕は、ドーナツといえば「ミスタードーナツ」のドーナツしか思い浮かばないけどなぁ。ドーナツ市場で激戦が起こりそうなのかい？？
そう、首都圏で「ドーナツ戦争」が始まっているんだ。９８年にダンキンドーナツが日本から撤退した後、日本のドーナツ外食市場は「ミスタードーナツ」がほぼ独占していたんだ。しかし、去年１２月に米大手チェーンの「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が進出したことで、市場競争が激しくなりつつあるんだよ。この出店に対抗すべく、首位のミスタードーナツも高級ドーナツチェーンをスタートさせたんだ。
去年１２月、新宿サザンランドにオープンした米ドーナツチェーン「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の日本１号店は大人気で、平日でも大行列ができるほど。味や食感を差別化するだけではなく、売り場の横、ドーナツを作っている場所がガラス張りにすることで、客はドーナツができる過程までもを楽しむことができるようにしてあるんだ。ドーナツをアトラクションにしているんだね。このチェーンをフランチャイズ展開をする運営会社は、今後５年間で首都圏を中心に３０～５０店を出店する計画らしいよ。
一方、「ミスタードーナツ」を運営するダスキンも、「大人のミスド」をコンセプトに『アンドナンド』という高級ドーナツチェーンをスタートさせたんだ。渋谷にある１号店では、ドーナツの素材は高級品が使われ、コーヒーなどのドリンクも充実。店内内装は、白と木目を基調に「落ち着き」を醸し出されているんだ。今後も、同チェーン店を首都圏で６店舗出店する予定らしいよ。
ドーナツ好きの僕にとっては非常にうれしい戦争だね。カロリーには気をつけなくちゃならないけれども・・・。
さらに詳しく知りたい場合は、こちらから → クリスピー・クリーム・ドーナツ
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